Semana Santa en Balma

Después de unos años bastante extraños, en los que poco a poco vamos retomando una “normalidad”, en Balma, tenemos más ganas de Semana Santa que nunca. Olor a incienso, música, encontrarte con los tuyos, compartir un rato de arte, devoción y por que no, de sabor en Balma.

Por eso os hemos preparado para estas fechas unos platos especialmente pensados y prepararos para acompañar esta semana grande.

Desde el día 1 al 17 de abril, podréis disfrutar en Balma de nuestras Sugerencias Especiales de Semana Santa.

• Raviolis de bacalao en salsa deespinacas con parmesano
• Creps de kokotxas al pilpil
• Potaje de vigilia con buñuelos de marisco
• Croquetas de salmón sobre queso azul rebozadas en panko
• Carpaccio de gambas con emulsión de su propio coral, huevas de algas y micromezclum
• Torrija de miel de azahar con cremade galleta Lotus y helado artesano
• Dúo de piononos con crema Kindery helado artesano

No dejes pasar la oportunidad de acompañarnos y probar todo lo que hemos preparado para ti.